Saboteur tomará como telón de fondo la primera fase de la cruenta Segunda Guerra Mundial. En una Francia extenuada por el conflicto bélico y la ocupación de las tropas nazis, nuestro cometido será el de encarnar a uno de los bastiones de la resistencia gala y sabotear los planes del ejército del Reich infiltrándonos en los principales lugares tomados por los alemanes. Por ello, acción, estrategia e infiltración se aunarán a lo largo de su desarrollo.